Spa´s Fillimpa

Hejsan

Jag undrar lite vad GI värdet kan vara på denna limpa...

5 dl Vetemjöl
3 dl Rågsikt
2 dl Grovt grahamsmjöl
4 dl Blandade fröer och gryn te.x. solros, lin, hirs, krossat vete, krossad råg ect.
4 tsk Bikarbonat
1 tsk Salt
0,5 dl rapsolja eller annan neutral olja
2 dl Mörkbrun sirap
1 l lättfil

Här kommer receptet också...

- Smörj och bröda två 1,5 l formar
- Blanda alla torra ingedienser i en stor bunke
- Tillsätt oljan, sirapen och filmjölken
- Rör om kraftigt så att alla ingredienser blandas ordentligt
- Häll up i formarna och grädda i 175 grader i 100 minuter

Tacksam för svar...Ett mkt gott bröd är det, ingen snack om saken

Ps. Han inte få registreringslänken i tid så jag har postat ett inlägg på Kolozzeum ::) också