Frukt?!

Catrin · 2003-09-17 14:59

Hej på er!

Jag är en riktig fruktälskare och kan lätt äta 3-5 frukter om dagen!
Alltid hört att det är så himla bra och nyttigt!
Men nu på sista tiden har det stått i en del artiklar att det inte är bra för fettförbränningen..
Hmmm man blir ju förvirrad av alla nya och gamla rön.

Äta frukt med gott samvete eller ej??

Vad är din åsikt/kunnande?

Fortsatt trevlig dag!

Mvh. Catrin

Kajsa Anka · 2003-09-17 15:15

Det beror på vilken frukt det är. En del frukter har lågt GI (bra för fettförbränningen) såsom äpplen, päron m.m. Andra har högt GI (sämre för fettförbränningen) såsom bananer (mogna) och vattenmelon m.fl. Du får helt enkelt kolla upp de frukter du äter på en GI-lista.

Catrin · 2003-09-17 15:26

Ok! Trodde vattenmelon var bra då det är mkt vatten i!

Men äpplen o päron är ju favoriter :)

Styx · 2003-09-17 15:35

Ät frukt! Innehåller massor med vitaminer och andra nyttiga ämnen.
Bry dig inte om GI så mycket, det är "hypat" just nu och när det gäller de mesta frukter så innehåller de så lite kolhydrater så det gör ändå så liten skillnad på blodsockret. Oavsett hur snabbt det är.
Man måste komma ihåg att GI-värden utgår från en viss totalmängd kolhydrater, så ju mindre kolhydrater livsmedlet innehåller,
ju mindre betydelse har GI-värdet.

messerschmidt · 2003-09-17 15:41

Du talar Glycogen Load – vattenmelon och morötter – höga GI – men lugna puckar när GL tas med i beräkningen d.v.s. det ska käkas redigt mycket vattenmelon och morötter för att det ska vara lönt att bry sig om ev. effekt på blodsockret, tror jag – i morgon har jag kanske läst ny artikel – och då gäller den:)

Styx · 2003-09-17 19:42

GI värden baseras också på en viss mängd kolhydrater...
hursomhelst:
FIXERA ER INTE PÅ GI!!!!
Det är ett litet hjälpmedel, en liten hjälp.

Vlad · 2003-09-19 11:00

Hej, Catrin.
Ät 3-4 frukt om dan, inte mer.
Visst, innehåller de mycket vitamin och annat, men de inehåller också socker, som "fastnar" i fettceller. Det fettet som sitter i fettcellerna är nog svårast att få bort.
Försök att äta frukt efter "normala" måltider. Jag brukar äta till frukost, lunch, mellanmål (macka + frukt) och middag.
Ät inte frukt sent på kvällen.

Försök och äta mer grönsaker istället :) mycket nyttigare.

Kajsa Anka · 2003-09-19 14:46

Vlad:

Socker kan inte "fastna" i fettceller. Däremot kan kolhydrater omvandlas till fett som lagras i fettcellerna. Anledningen till att socker etc inte är bra kolhydrater är att de minskar fettförbränningen genom insulinpåslag.

Allt fett lagras i fettcellerna. Vart skulle det annars lagras?

messerschmidt · 2003-09-19 17:02

Äter du för mycket socker riskerar du att bli fet : 1. på grund av att socker omvandlas till fett och/eller 2. på grund av att socker hämmar fettförbränning. Välj teori som passar. Å här talar vi socker lika med kolhydrater inte strösocker:)

Styx · 2003-09-19 17:19

Socker omvandlas ändå inte gärna till fett. Svårare att bli fet av socker än av fett.
Bara om du äter väldigt mycket kolhydrater och har fullproppade glykogenlager så omvandlas det.

Frukt?!

Sidfot