Gör jag rätt?

Hejsan alla fighters!

Har precis satt igång och träna efter att jag insåg att detta inte fungerar
längre. Bilringen vid midjan måste bort. Har tränat en del styrka förut
och har  därför en del muskler som jag så klart precis som alla andra
är rädd om och inte vill träna bort genom att träna på fel sätt utan istället
vill jag behålla så mycket muskler jag kan och samtidigt bränna så
mycket fett som möjligt. Jag har lagt upp ett program som jag tänker
följa som ser ut följande:
Måndag, Onsdag, Fredag och Söndag kör jag 1 timmes cykling på
min motionscykel tillsammans med musik (spinningstil med högt tempo
blandat med lugnt tempo och varierande motstånd).
Tisdag och Lördag kör jag styrketräning med hantar, sitsup och skivstång.
Torsdag är min vilodag.

Min fråga är om detta verkar som ett bra upplägg? Bränner man fett eller
muskler när man cyklar som jag gör?
Undrar med vilken sorts sitsup som bränner mest fett men utan att skada
nacke m.m. (Finns ju gamla hederliga upp till knä-motoden och nyare
crunch då man bara lyfter överkroppen lite).

Tacksam för all hjälp jag kan få.