För lågt kalloriintag?

Jag håller på och gör mig av med en stor övervikt. (har gått ner 10, ska ner 40! till.) Nu är det så att jag misstänker att jag får i mig alldeles för lite kallorier. Jag använder mig av hälsovakten för att räkna kalorier och går morgonpromenader och försöker komma iväg på längre (2-4 mil) cykelturer 1 - 2 gånger i veckan. Helgerna är väl de värsta dagarna ur "lågkalori" perspektiv.

Min dag brukar se ut så här:

Frukost:
Morgonpromenad (45- 180 min) (~300-900 kcal)
Havregrynsgröt med linfrön och solrosfrön och russin (~120 kcal)
Kokt ägg med lite kaviar eller salt (~90 kcal)

Mellanmål:
Äpple eller banan eller dyligt (~80 - 100kcal)

Lunch:
Kycklingsallad eller dyligt (~250 - 350 kcal)

Mellanmål:
Äpple eller banan eller dyligt (~80 - 100kcal)

Middag:
Kycklingsallad eller dyligt (~250 - 350 kcal)
Potats eller pasta (~150 - 250 kcal)

Ibland blir det en tallrik fil med müsli på kvällen mellan 7-9.

Detta ger ett underskott på ~700 kcal från det som hälsovakten tycker jag borde få i mig vilket är 1800 /dag.

gårdagen såg ut så här och så här har det varit i några helger (cyklar jag ena dagen blir det bara morgonpromenad den andra):

Frukost:
Cykeltur "på tom mage" (1.5 mil) (~500 kcal)
Banan efter

lunch:
Havregrynsgröt med linfrön och solrosfrön och russin (~120 kcal)

Mellanmål:
Banan

Middag:
Skaldjurssallad

Cykeltur (1.5 mil) (~500 kcal)

Kvällsmat:
En tallrik fil med müsli.

Enligt hälsovakten fick jag i mig 1270 kcal för lite den dagen och detta efter jag ställt ner mitt rekomenderade intag till 1500 istället för de 1800 som programmet tycker jag ska få i mig för att gå ner 1 kilo i veckan. Är det inte bra? Jag äter mellanmål och så så magen får jobba hela dagen, men ställer kroppen in sig på "svält"? Eftersom jag inte är hungrig så ser jag inte nyttan i att sitta och trycka i mig bara för att komma upp i dagens kaloriintag. Jag mår så bra ändå. :/