Diskussionsforum om näringslära, styrketräning och kosttillskott
Regler | Sök | Registrera dig | Logga in
Du är inte inloggad.
I bl a Deff-guiden står det att 1 g kolhydrat är 4.1 kcal.
Men 100 g strösocker (100 g kolhydrat) ger 400 kcal (enligt förpackningen)
Fel i deff-guiden eller på förpackningen?
Närmrevärde i deffguiden, inget exakt värde. Alla kolhydrater innehåller inte 4,1kcal/g, inte alla proteiner heller, och alla fetter innehåller inte 9kcal/100g. Men de ligger alla på ungefär den siffran.
det finns fler exempel på det här. kolla energivärden i ren olja, som är 100% fett. jag tror inte att jag sett ett värde på 900 kalorier per 100 g någonsin där. däremot minns jag att jag sett 891 exempelvis.