Diskussionsforum om näringslära, styrketräning och kosttillskott
Regler | Sök | Registrera dig | Logga in
Du är inte inloggad.
Tänkte testa ett nytt recept:
Älgfärsbiffar med fullkornspasta, ringla över lite olivolja samt ev. lite ketchup till :-)
Men hur mkt kcal är det per 100g älgfärs?
Hittar ingen siffra.
10% fetthalt nötfärs innehåller enligt livsmedelsverket 149 kcal per 100g. Borde älgfärsen ligga över eller under?
(tror fetthalten var ca. 10% i älgfärsen)
älgkött och vilt i allmänhet brukar vara väldigt magert, de gånger jag har lyckats hitta näringsvärden har de legat runt 100-120kcal/100g. Mer än så kan jag inte hjälpa dig, tyvärr:/
det låter gott iaf.=)